
在称“使美国再次变得伟大”之后,美国总统出现在可口可乐,这是世界上最受欢迎的饮料之一。
最近,他在社交网络上宣布可口可乐“接受”将“真正的蔗糖”更改为在美国市场排队,并将取代现有的高果糖玉米糖浆(HFC)。
白宫发表了一篇有关在美国使用甘蔗糖使用的特朗普帖子。
舆论暂时引起了极大的骚动。但是,可口可乐刚刚对总统的热情表示感谢,并表示他很快将分享有关创新产品的更多信息。
这种可口可乐的回应总结了四个词:不要改变,谢谢!
为什么特朗普痴迷于“真正的甘蔗糖”?
从味道的角度来看,蔗糖的甜味是圆形的,可以持续很多时间,但是玉米糖浆更加cortho并改善了香气。许多消费者认为,糖版本更接近“旧口味”。“尤其是墨西哥版的玻璃瓶可乐是“怀旧经典”。
但是,从成本的角度来看,蔗糖的价格远高于玉米糖浆的价格,而转换为蔗糖会增加生产成本。 《时代》杂志指出,这种替代品将产品成本提高10%至15%。
目前,美国正在考虑对墨西哥和巴西的主要糖出口商征收关税,这可能会进一步提高甜味剂的价格。
实际上,在19世纪,原材料最初是糖。在1980年代,由于美国政府进口的糖价格上涨,可口可乐公司将蔗糖(一种在美国出售的尾巴的原材料)换成了玉米糖浆。
这种调整仍然影响了美国超市货架上的所有尾瓶。
现在,这场“甜蜜的战斗”开始激发政治色彩。
特朗普没有明确批评玉米糖浆,而是“马由政府领导的KE America Health(MAHA)委员会先前表示,他说,高碎片是“引起儿童肥胖症的可能性的潜在肇事者。”我们发表了一份报价,引用了烤玉米糖浆。
关于“品味”的这一明显的辩论实际上触及了美国农业利益的神经。
在美国的农业景观中,玉米不仅是基本收获,而且是高度肥大的农作物。高果糖玉米糖浆的普及被深入融合到联邦农业补贴体系中,而不仅仅是品尝偏好。
美国推出了1933年的玉米补贴,目的是在严重镇压期间解决农业困境。哈丁·特朗普(Hardin Trump)的第一个任务是,他向美国农民发出了约280亿美元的补贴,通过商业纠纷向美国农民减轻政变。
几十年来,美国政府一直为玉米种植提供高昂的补贴。玉米不是只有食物和燃料的来源,但也渗透到工业食品的所有角落,例如饮料,零食和调味品。相比之下,由于进口限制和配额系统,蔗糖在美国市场的竞争力很长一段时间。
然后,特朗普的简单句子“改变糖”不仅仅是一个简单的调整。更有可能看到如何感动农业利益的模式。美国大多数国家在政治景观中耕种的国家都属于共和党的投票。 ConversionThere的背后是农民,大厅团体甚至州议员的集体利益网络。
一个更现实的问题是,消费者在其成分清单中是否真的在乎HFC或蔗糖。在大多数情况下,他们对价格更感兴趣。在饮料公司看来,稳定的供应链和成本管理比“怀旧营销”更为重要。
可口可乐瓶的甜味后面-Cola是没有的t只有受影响的口味,但也只有联邦农业补贴,商业率的摩擦和公司风险评估。
这也解释了为什么面对特朗普的“个人干预”,可口的回应仍然令人窒息和隐含:我们需要在“去流动”和“保持成本”之间保持微妙的平衡。
(研究“ Sanlihe”)
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